„Stammtischauftakt 2019“ bei Mistress Petra

Da muss ich das Loblied doch gleich noch ein wenig fortsetzen! Die Rahmenbedingungen hat hellboy ja schon gut geschildert, das unglaublich leckere Essen muss ich aber trotzdem noch einmal extra erwähnen! Da hat sich Michel echt selbst übertroffen. Naja, war ja auch ein Geburtstagsfestmahl.

Petra war anzusehen, wie glücklich sie war, mit so vielen Gästen und in so einem Rahmen zu feiern. Das hättest du dir vor 50 Jahren wahrscheinlich auch noch nicht träumen lassen, gell?

Auch ich habe mich gefreut, einige schon sehr lange nicht mehr gesehene Gesichter wiederzusehen. Noch mehr hat mich gefreut, dass es allen offensichtlich genauso gut oder sogar deutlich besser als bei der letzten Begegnung ging. Alle haben irgendwie gelöst und zufrieden gewirkt. Entsprechend schön war auch die gesamte Stimmung. julle hatte für Petra ein wunderbar witziges Geburtstagsliedlein (um-)gedichtet, das die komplette Truppe dann lautstark zum Besten gegeben hat.

Der Andrang an den Spielräumen war groß und wir sind hellboy dankbar, dass er mit seinem mobilen Bock noch einen weiteren "Spielplatz" geschaffen hat. Selbst war ich mit der Spielerei eher zurückhaltend, da gesundheitlich angeschlagen. So habe ich lediglich meine beiden Stamm-Spielpartner vor allem aktiv beglückt und einen noch am nächsten Morgen auf für Spanker etwas ungewöhnlichere Weise. Passiv ging nur sehr wenig, aber das ist nicht so tragisch, das nächste Spiel kommt bestimmt...

Da gibt es aus meiner Sicht noch zwei Dinge zu erwähnen und nachdem sie noch niemand erzählt hat, melde ich mich nochmals zu Wort.

Für die Gesangseinlage hatte ja carolyn ihr E-Piano mitgebracht und dank ihrer Begleitung haben wir auch den richtigen Ton getroffen. Wer weiß, ob das sonst so gut geklungen hätte.

Außerdem konnten wir Petra mit einer äußerst gelungenen "Geschenkverpackung" überraschen. Nach vorherigem Rätselraten über das Was und Wie hatte Raeubertochter eine geniale Idee, die uns allen sehr gut gefallen hat und von der auch Petra ganz offensichtlich sehr angetan war! Das waren eben nicht nur papierene Kerzen in der Anzahl der Lebensjahre, optisch schön präsentiert und mit der Unterschrift von Allen, sondern die waren mit "Inhalt" gefüllt.

Abgesehen von den wieder mal tollen Spielen und der Atmosphäre möchte ich auch noch mal das Essen loben... Sous vide Garung für Steaks! Wieder was dazu gelernt, vorher hatte ich noch nie auch nur den Begriff gehört.

Weiß nicht, ob ich alle Details verstanden habe, aber das Prinzip besteht also aus bei niedriger Temperatur vorher in Vakuumbeuteln auf exakt Medium vorgegarten Steaks, die dann nur noch ganz kurz in der Pfanne mit der braunen Außenkruste versehen werden?! Jedenfalls sehr tolles Fleisch!

es wurde eigentlich alles schon erwähnt .... was soll man da noch erzählen

um es kurz zu machen ..... es war wirklich ein gelungenes Fest das auch uns begeistert hat .... fühlt euch in Gedanken alle noch mal gedrückt

ja, es war ein rundum tolles Fest!

ich starte daher mit neuem Schwung in mein neues Lebensjahr ! und bin immer noch Happy ob all der gelungenen Überraschungen!

da ja grad wieder weiter gebaut wird, hatte Jürgen noch keine Zeit, das Geschenk an die Wand zu plazieren!

Auf jedenfall wird das baldigst nachgeholt !

habt alle einen schönen Tag!

Petra

Soooo.....nach erfolgreicher Registrierung möchte ich mich auch noch kurz zur Party äußern.

Wie ich ja schon in meiner Vorstellung erwähnt habe, war ich das erste mal bei euch und ich kann mich den Vorrednern nur anschließen!!!

Es war eine wirklich schöne Party. Eine wirklich sehr schöne und entspannte Atmosphäre und sehr nette Leute!!!

Ich warne euch schon mal vor: Es könnte durchaus passieren, dass ich mal wieder irgenwann auftauche

Einen kurzen Satz möchte ich am ende noch zum Essen und zum genialen Steak sagen: SETZT DEM KOCH EIN DENKMAL!!!!!

Vielen dank für die netten worte über das essen ..ja wenn ich mir überlege 27 steak ---plus 3 steak Nachschlag … und kein Gramm kam zurück …. und nicht zu vergessen 10 kg zwiebeln und was 5 kg Gemüse wurden vernichte …plus Kroketten und pommes …..

ja es ist eine klasse art der Zubereitung …. Sou vide .. langsames garen bei 57 grad Wasser Temperatur … ca 2 std 45 Minuten drin … abkühlen lassen .. aus de dem Beutel nehmen abtrocknen .. dann nur kurz scharf anbraten und würzen … salzen vorm braten … pfeffern wenn's fertig ist ..da der Pfeffer verbrennt

ich habe mich auch sehr für meine Herrin gefreut das soviel da waren. .und auch am nächsten tag das gemeinsame frühstück … einfach scheee

liebe grüsse Michel

sklavemichel : Na das find ich ja super, dass du jetzt auch hier bist! Ja gell, hast gesehen, wie es uns geschmeckt hat.

Na dann kann ich ja nur noch bestätigen, was meine Vorschreiber und -schreiberinnen hier bereits ausführlichst berichteten. Ein Dank an all die fleißigen Organisatoren und Helfer.

Es war wieder eine sehr gelungene Party!

Vielen Dank für das unkomplizierte nachträgliche Bereitstellen meines Nachtlagers an Petra (von Spankwolf vergessen anzumelden, das hat noch Konsequenzen mein Guter !!!) und insbesondere dem Koch für seine Künste und vor allem für die geilen Kroketten. Die waren mein Favorit! Da passt so schön noch ein Stück rote Karotte rein, so hier z.B. .

Auch habe ich mich gefreut ein paar neue Gesichter zu entdecken und natürlich auch länger nicht Gesehene.

Dass Euri und Holger ausfielen ist schade, aber kann man nichts machen. Ich hoffe sie haben sich inzwischen wieder erholt und es geht ihnen besser.

Ich freue mich auf Wiederholungen.

Lg rabauki