Scampi mit Tomatensticks und Reis (indisch)

  • Für 2 Personen:


    1 Tasse Basmatireis
    2 Zwiebeln
    50 gr. frischen Ingwer
    250 gr. Scampi oder Partygarnelen
    1-2 Dosen Pizzatomaten
    etwas Salz, Pfeffer, Korianderpulver und Garam Masala


    wer es scharf mag kann auch Chilli oder Cayennepfeffer dazugeben


    Zwiebeln schälen, in grobe Stücke schneiden und glasig dünsten. Den Ingwer klein schneiden (Sticks) und mit den Tomatensticks und Scampi hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer, Korianderpulver und Garam Masala abschmecken und köcheln lassen. Den Reis in kochendes Wasser geben und auf kleiner Flamme 10 Min. köcheln lassen. Buon Apetit.

  • Das ist ganz easy und wäre auch ne Möglichkeit für ein Abendessen für die Hütte.

  • Dann darfst meine Portion mitessen.


    Für mich gibt es nix schlimmeres wie Scampis oder Garnelen.


    Glaube das frischer Koriander wesentlich besser dazu passen würde,als Pulver.


    Kann man dieses Meeresgetier auch durch anderes Fleisch ersetzen?
    Und ganz wichtig,die Tomaten ersetzen?


    Gruß
    Isis

  • Zitat

    Original von Isis:


    Kann man dieses Meeresgetier auch durch anderes Fleisch ersetzen?
    Und ganz wichtig,die Tomaten ersetzen?


    Isis


    Ohne Scampis oder Garnelen und Tomaten wäre das dann vielleicht ne Gyrospfanne, oder so was ähnliches ?


    lg
    EricS

  • Zitat

    Original von Isis:Dann darfst meine Portion mitessen. Für mich gibt es nix schlimmeres wie Scampis oder Garnelen.
    Glaube das frischer Koriander wesentlich besser dazu passen würde,als Pulver. Kann man dieses Meeresgetier auch durch anderes Fleisch ersetzen? Und ganz wichtig,die Tomaten ersetzen?
    Gruß Isis


    Ich kann Dir auch gern eine Dose Katzenfutter mitbringen wenn Dir das lieber ist. :evil:

  • Da bin ich doch gaaaaaaaaanz altmodisch mal dafür, dass das Reich der Küche auf der Hütte den subbies gehört. Ich liebe zwar Meeresfrüchte, aber bei Katzenfutter streikt selbst mein Magen
    Wenn ich die Vorschläge hier so lese, dann stehe ich gerne dazu, dass mein Platz in der Küche ist.:baeh:

    Sub zu sein heißt die Freiheit zu haben zu wählen, wem man sich unterwirft

  • Ich kenne 3 Personen die auf Tomaten doch recht heftig reagieren,und für die ist das Essen definitiv nix.


    Nein,danke.
    Ich verzichte auf Katzenfutter.Denn das Zeugs stinkt schon bestialisch in der Herstellung,also kanns auch nicht schmecken.

  • Zitat

    Original von maus:


    Da bin ich doch gaaaaaaaaanz altmodisch mal dafür, dass das Reich der Küche auf der Hütte den subbies gehört. Ich liebe zwar Meeresfrüchte, aber bei Katzenfutter streikt selbst mein Magen
    Wenn ich die Vorschläge hier so lese, dann stehe ich gerne dazu, dass mein Platz in der Küche ist.:baeh:


    Da bin ich ganz deiner Meinung maus.
    Da helfe ich gerne in der Küche dazu.
    Bevor sowas ,wie Katzenfutter raus kommt.


    lg.Maria

    Ich bin nicht immer ein Engel, aber immer öfters. :angel2:


    Glück bedeutet nicht , alles zu haben,
    was man will-sondern
    die Menschen zu haben die man braucht!

  • Ich muss sagen, das Rezept hört sich gut an. Habe mir dann heute mal direkt Garam Masala besorgt. Das hatte mein eigentlich gut sortiertes Gewürzregal nämlich noch nicht. Und ich liebe Scampis...


    Könnte mir allerdings auch Hühnchen alternativ dazu vorstellen.

    Glaube an Liebe, Wunder und Glück.
    Schau immer vorwärts und selten zurück.
    Tu was du möchtest und steh dazu, denn dieses Leben das lebst nur du!

  • Mit Hähnchen kann ich es mir gut vorstellen,
    den ich liebe Hähnchenbrustfilet.


    Lg. Maria

    Ich bin nicht immer ein Engel, aber immer öfters. :angel2:


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    was man will-sondern
    die Menschen zu haben die man braucht!

  • Zitat

    Original von Isis:Ich kenne 3 Personen die auf Tomaten doch recht heftig reagieren,und für die ist das Essen definitiv nix.


    Warum sagst Du das nicht gleich, anstatt Mißverständnisse heraufzubeschwören? An dem Rezept wird sich daran aber nix ändern und das mit der Hütte war nur ein Vorschlag.


    Zitat

    Original von Maria:Da helfe ich gerne in der Küche dazu. Bevor sowas ,wie Katzenfutter raus kommt.


    Erstmal nachkochen dann reden. Aber mit Hühnchen geht das auch. Ich finde Scampi halt leckerer.


    Aber zugegeben ich tue mich auch leicht. Ich koche jede Woche asiatisch (Chinesich, Thailändisch oder Indisch) und habe auch Originalgewürze von den Male Diven, Bali und Sri Lanka von meinen Fernreisen. :grins:

  • Sorry Rohrstock-Dom Ich meinte nicht dein Rezept mit Katzenfutter
    sondern.
    Die Aussage die du zu Isis gemacht hast,das du eine Dose Katzenfutter mit bringst.
    Den auch ich mag keine Meerestiere.



    .Lg. Maria

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    was man will-sondern
    die Menschen zu haben die man braucht!


  • Du ist doch mind. einmal die Woche Meerestiere Maria - Fragezeichen raushaut ?

  • @Eric Kann es sein ,das du mit einer anderen Maria zusammen lebst?


    Lg. Maria

    Ich bin nicht immer ein Engel, aber immer öfters. :angel2:


    Glück bedeutet nicht , alles zu haben,
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    die Menschen zu haben die man braucht!

  • Zitat

    Original von Maria:


    @Eric Kann es sein ,das du mit einer anderen Maria zusammen lebst?


    Lg. Maria


    Gibt es denn nicht einmal die Woche Fisch Schatzilein ? Frage: Schwimmt so ein Fisch im Meer ? Ist ein Fisch ein Tier ? Baut man die beiden Wörter zusammen so ist es ein Meertier - sprich Meerestier - oder Schatzilein ?

  • Ja Eric es gibt einmal in der Woche bei uns Fischfilet gebacken oder Naturfischfilet in Sahnedillsoße.
    Sorry habe mich verschreiben sollte Meeresfrüchte heißen ,den wie du weist mag ich keíne Meersfrüchte,Scampis ,Garnelen usw.


    lg. Maria

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    Glück bedeutet nicht , alles zu haben,
    was man will-sondern
    die Menschen zu haben die man braucht!

  • Klingt lecker. :) Nur verstehe ich nicht ganz, wie aus den Tomaten Sticks werden oder woher der Name mit den Sticks kommt. Weil der Ingwer gestiftelt in der Tomatensoße schwimmt??

    Zitat

    Original von Rohrstock-Dom:
    Den Ingwer klein schneiden (Sticks) und mit den Tomatensticks und Scampi hinzufügen.


    Es war zwar nicht berechtigt, dass dich die Damen mit Abneigung gegen Tomaten und/oder Meeresfrüchte gleich so zerlegen (im Restaurant schreit man ja auch nicht beim Kartelesen: "Scampi - iiiiiiiiihhh, die kann ich nicht leiden!", sondern bestellt sich halt, was man mag und schweigt zum Rest. Andererseits, wenn mal ein Gast doch iiih schreit, kommt auch nicht der Kellner und bietet ihm Katzenfutter als Alternative an... :rolleyes:). Aber für ein Forentreffen ist so ein Essen zugegebenermaßen schon sehr exotisch. Da prallen so viele Geschmäcker aufeinander, dass man sich wohl eher auf Spätzle mit Soße oder sowas einigen wird. ;)


    LG carolyn

    Wenn du tot bist, weißt du nicht, dass du tot bist. Es ist nur schwer für die anderen.

    Genauso ist es, wenn du blöd bist...

  • Kinners, kinners, beim genauen Lesen wird der geneigte Leser erkennen, dass sich Isis´ Aversion vor allem auf die Tomaten bezog, auf die sie, wie noch andere Teilnehmer, schlicht und ergreifend allergisch ist.


    Und mein Zugeständnis an meinen Platz in der Küche bezog sich auf die Aussicht, statt des für meine Begriffe durchaus leckeren Rezeptes, dann Katzenfutter serviert zu bekommen.


    Also keine Panik, das Rezept wurde nicht zerlegt, sondern lediglich für ein Treffen aus dem Rahmen der Möglichkeiten genommen.


    Zum Vorschlag "Spätzle" hör ich schon euri, als überzeugte Hessin (Kartoffelesser), entsetzt aufkreischen :grins::grins::grins:


    Einfach das Bällchen flach halten und den lieben Gott einen guten Mann sein lassen *gg*



    Entspannte Urlaubsgrüße :essen2:
    die maus

    Sub zu sein heißt die Freiheit zu haben zu wählen, wem man sich unterwirft

  • Zitat

    Aber mit Hühnchen geht das auch. Ich finde Scampi halt leckerer. Aber zugegeben ich tue mich auch leicht. Ich koche jede Woche asiatisch (Chinesich, Thailändisch oder Indisch) und habe auch Originalgewürze von den Male Diven, Bali und Sri Lanka von meinen Fernreisen.


    Also ich freue mich über die Rezepte von Dir. Immer her damit...vielleicht noch etwas ganz aussergewöhnliches? Ich liebe die asiatische Küche.


    Und wenn einer etwas nicht mag, dann kann er die entsprechende Zutat ja nach eigenen Ideen austauschen, weglassen oder das Rezept halt garnicht erst nachkochen.


    Man merkt zwar schon den Unterschied wenn man die entsprechenden Gewürze direkt aus den Ländern mitbringt. Aber es geht auch mit den exotischen Mischungen die es hier zu kaufen gibt.

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Spankingträume

Hallo, wir sind die Gemeinschaft der Spankingträume. Spanking wird dem weiteren Feld BDSM zugeordnet. Viele Menschen träumen, ob insgeheim oder ganz offen, von körperlicher Züchtigung als erotische Spielweise - egal in welcher Stellung, ob nun mit der Hand, dem Paddle, Teppichklopfer, Kochlöffel, Gürtel, Peitsche, Gerte oder Rohrstock. Auch wenn es sich um Spielarten wie Internat bzw. Lehrer und Schüler, Master and Slave, Dominanz und Submission, Ageplay etc. handelt, ist die Basis immer eine einvernehmliche Handlung unter volljährigen Personen. Darüber hinaus gilt im Spanking wie im BDSM der Grundsatz "sane, safe, consensual" (SSC).


Das Forum bietet Gelegenheit, sich virtuell zu allen möglichen Themen rund um unser Hauptthema auszutauschen. Dabei muss es nicht zwingend um spanking oder andere Spielarten des SM gehen. Auch Themen aus eher alltäglichen Bereichen sind reichlich vorhanden und werden von vielen gerne diskutiert.

Wir reduzieren unsere Kommunikation hier nicht nur auf das Thema spanking, sondern unterhalten uns auch gerne über Politik, Literatur, Musik oder Film.


In der Galerie haben die Mitglieder die Gelegenheit, eigene Fotos oder Videos zu präsentieren und auch über diese mit anderen Mitliedern zu reden.

Der Kalender schafft eine einfache Möglichkeit, Termine bekanntzumachen und Erinnerungen an diese einzustellen. So geht keine Veranstaltung unter.

Wir haben auch eine Reihe von Mitgliedern unter uns, die gerne mal eine Spanking – Geschichte schreiben und auch diese dann im Forum veröffentlichen.

Einiges hiervon liegt natürlich im geschützten „Ü-18 Bereich“, aber dazu mehr in den entsprechenden Forums – Themen.


Charakteristisch für unsere Community ist, dass wir uns nicht nur virtuell austauschen, sondern auch mehrmals im Jahr reale Treffen und Spankingpartys veranstalten. Ein Highlight ist dabei sicher unser alljährliches Hüttentreffen auf der Schwäbischen Alb im Spätherbst.

Aber auch klassische Partys und Rollenspiele, vorwiegend im süddeutschen Raum, sind unser Ding. Es gibt auch kleinere Gruppen Leuten, die private Events organisieren, um in ein bestimmtes Thema tiefer einzusteigen.


Wer abseits des Partylebens nach realen Kontakten sucht, dem sei der Kontaktanzeigen – Bereich ans Herz gelegt.

Auch hier gibt es die Möglichkeit, sich zu präsentieren und bekannt zu machen.