Fisch auf den Grill

  • Jetzt geht sie wieder los die Grillsaison doch es muss nicht immer Fleisch sein wenn man mal grillt. Daher hier mal ein ganz einfaches Fischgrillrezept das sehr lecker ist.


    Forelle mit Bärlauch vom Grill


    - 3 ganze Bachforellen
    - 1/2 Bund Bärlauch
    - Salz, Pfeffer, Zitrone
    - 200g Butter


    Die Forellen säubern, mit Zitronensaft säuern und zum Schluss salzen, den Bärlauch grob schneiden und in die Bauchhöhle der Forelle geben.
    Alufolie gut ausbuttern und den Fische darin einwickeln, so dass noch Luft im abgeschlossenen Bereich ist (Folie nicht zu eng um den Fisch wickeln). Das Paket auf den Grill legen und nach ca. 15 Minuten mit einem bunten Salat servieren. Geht super leicht und ist einfach lecker. Man kann auch jeden anderen Fisch nehmen oder Fischfilets ohne Gräten. Habe ich selbst ausprobiert.



    lg
    EricS

  • aha ... soviel zum kochforum lieber eric ..... aber ich muß sagen ...hört sich einfach an die zubereitung .... schau mer mal ... (muß es bärlauch sein ?? ... schmeckt es mit was anderem auch ??) .... gruß steffi

    Lebe jeden Tag als wenn er der letzte wäre denn....das Leben ist zu kurz um Sehnsüchte zu unterdrücken, Leidenschaft nicht auszuleben, Gefühle zu verstecken.

  • Zitat

    Original von Teufele:


    aha ... soviel zum kochforum lieber eric ..... aber ich muß sagen ...hört sich einfach an die zubereitung .... schau mer mal ... (muß es bärlauch sein ?? ... schmeckt es mit was anderem auch ??) .... gruß steffi


    Nö Steffi,
    muss nicht Bärlauch sein (doch er ist wirklich sehr dezent), kannst auch frische Kräuter wahlweise nach Geschmack für die Füllung nehmen.


    lg
    Tom

  • Ah... das Kochforum ist wieder aktiv <ggg>


    Hört sich lecker an, Dein Rezept


    LG


    antje


  • Da würden wir uns sehr freuen, aber bitte vorher anrufen - willi - damit ich die Forellen fangen kann.....


    lg
    EricS

Spankingträume

Hallo, wir sind die Gemeinschaft der Spankingträume. Spanking wird dem weiteren Feld BDSM zugeordnet. Viele Menschen träumen, ob insgeheim oder ganz offen, von körperlicher Züchtigung als erotische Spielweise - egal in welcher Stellung, ob nun mit der Hand, dem Paddle, Teppichklopfer, Kochlöffel, Gürtel, Peitsche, Gerte oder Rohrstock. Auch wenn es sich um Spielarten wie Internat bzw. Lehrer und Schüler, Master and Slave, Dominanz und Submission, Ageplay etc. handelt, ist die Basis immer eine einvernehmliche Handlung unter volljährigen Personen. Darüber hinaus gilt im Spanking wie im BDSM der Grundsatz "sane, safe, consensual" (SSC).


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